Bai Ji Guan es uno de los cuatro arbustos famosos de Yancha, también se conoce en español como Cresta Blanca de Gallo, debido a la forma de los brotes blanquecinos y cabelludos, que los hacen parecer unas crestas de gallo, y por esta misma razón, es la más reconocible de las cuatro variedades, cuando se ve en el arbusto.
 
Nuestro 2020 Bai Ji Guan aporta un licor elegante y suave, con unas notas a la medicina tradicional china que se asocia típicamente con esta variedad, una notable dulzura, una delicada fragancia floral y un regusto largo.
 
Si te interesa probar las otras tres variedades de los cuatro arbustos famosos, Shui Jin Gui, Tie Luo Han y Ban Tian Yao también están disponibles en nuestra página.