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Yu Qi Lin sin duda es un varietal raro y poco conocido, originario del punto famosísimo de Jiu Long Ke en las montañas de Wuyi. Qilin es una criatura divina en la mitología china, teniendo el nombre Yu Qi Lin (Qilin de jade), este té está destinado a ser una opción mística y elegante.

 

Una de las características de este varietal es que, entre las fragancias mixtas afrutada y floral de las hojas secas, se encuentran unos toques sutiles a leche y a rosa, y el último puede aumentar un poco en las primeras infusiones. También se caracteriza por un sabor salado a minerales que aparece a partir de la segunda infusión, destacando el encanto rocoso del Yancha de alta calidad. Además, se presentan unas notas a hojas de bambú secas en todas infusiones, tanto en el licor como en las hojas remojadas. Nuestro 2021 Yu Qi Lin muestra perfectamente todos estos típicos rasgos del varietal, y aporta un licor sabroso, fragrante y bien equilibrado durante varias infusiones.

Yu Qi Lin 玉麒麟

SKU: WY021
PrecioDesde 5,88 €
Impuesto incluido |
  • Origen: zona de Zhengyan >> Wuyi >> Fujian

     

    Cosecha: 2021

     

    Nivel de Tueste: mediano

  • 8.3g/100ml/100ºC/5-8s

    Se puede omitir el paso del lavado, en dicho caso, alarga la 1ª infusión por unos pocos segundos. A partir de la 4ª o 5ª infusión se recomienda cada vez aumentar el tiempo por unos segundos más.

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