Este Lao Shu Mei Zhan (老树梅占) difiere significativamente de la producción anterior 2023: proviene de una ubicación distinta en las montañas Wuyi, es procesado por un agricultor diferente y, lo más importante, se tuesta en un estilo completamente distinto. Por lo tanto, hemos creado una nueva entrada de producto para él, en lugar de seguir nuestra práctica habitual de añadirlo simplemente como una nueva opción debajo del producto anterior. Básicamente, las versiones de 2023 y 2024 son dos tés diferentes, a pesar de compartir el mismo cultivar.

En comparación con el 2023 Lao Shu Mei Zhan, este té está tostado más profundamente y durante más tiempo a temperaturas más bajas, sacrificando parte de sus fragancias florales para realzar el aroma del tostado, y creando un equilibrio armonioso entre los matices florales, frutales y de tueste. Al igual que la producción 2023, todavía conserva algunos suaves matices de ciruela y un ligero toque ácido a la ciruela, característicos de los árboles viejos de Mei Zhan. En general, este Lao Shu Mei Zhan se adhiere a la estética tradicional del Yancha, mientras que la producción 2023 ofrece un perfil de sabor más relajado, orientado hacia el estilo moderno.

También hemos creado un Mei Zhan pack para facilitarte apreciar tanto el Mei Zhan regular como el de árbol viejo, así como los perfiles de sabor mágicamente desarrollados a través del proceso de tostado, todo mientras te ahorra 8,60€. El Mei Zhan pack incluye:
2024 Lao Shu Mei Zhan 8,3g x 2
2023 Lao Shu Mei Zhan 8,3g x 2
2023 Mei Zhan 8,3g x 2